اَفتونیوز _ تنوع غذایی مردم و فقر باعث شده خوراک مردم استان به گونه ای باشد که سوء تغذیه در کودکان و فقر آهن و ویتامین در بخش اعظمی از جامعه مشاهده شود. محرومیت غذایی صرفاً مرتبط با کم خوردن ندارد، گاهی خانواده ها و کودکان غذای زیادی هم میخورند اما غذاها فاقد فاکتورهای غذایی استاندارد هستند. بخش زیادی از مردم کهگیلویه و بویراحمد کم خونی دارند و انواع ویتامین نیز در سبد غذایی مردم وجود ندارد این به دلیل عدم دانش تغذیه ای و از سویی در بسیاری خانواده ها عدم دسترسی به غذاهای مناسب و ضروری است. جا دارد در کنار فراهم آمدن آموزش های لازم تغذیه ای توسط متولیان بهداشت و سلامت، نهادهای حمایتی از مردم به ویژه در مناطق محروم حمایت های جدی تر تغذیه ای با مشورت مراکز بهداشتی داشته باشند.